スタッフインタビュー【河合 亮佑】|採用情報|エイトデザイン株式会社|コーポレートサイト

スタッフインタビュー

河合 亮佑

ホール

河合 亮佑かわい りょうすけ

2016年入社

中途採用

エイトパークカフェではどんなお仕事をしてる?

インタビュー1

私はホールリーダーなので、主に接客を中心に行っています。来店されたお客様をご案内し、オーダーを取り、お料理を提供したりと様々です。お客様が帰られた後は席を片付け、トイレの補充、備品関連の発注依頼も大切なお仕事です。
キッチンスタッフでもあるので、朝は料理の仕込みをして、ランチ中はお料理を作り、夜はディナーの提供、その後は片付けをして、食材の発注などもします。
週一回ですが本社の人と集まり、今後のエイトパークカフェについての会議もおこなっています。

この職業を目指したきっかけは?

なにか手に職を付けたいと常々考えており、今後当分なくならない職種で、なおかつ常に求められているモノは何かと考えると飲食が当てはまるかなと思ったのがきっかけです。

エイトパークカフェで働いてみてどう?
楽しかったこと、嬉しかったことは?

インタビュー2

エイトパークカフェではカフェにしては本格的なお料理を提供しています。本場帰りのキッチンスタッフもいるので、様々な技術や知識を学べます。それが自分の中に落とし込まれて成長していくのが楽しいです。
嬉しいことはやっぱりお料理を提供して、帰られる際に美味しかったよ!と言っていただけることです。

エイトパークカフェで働いてみて、
どんなカフェ?よりどんなカフェにしたい?

エイトパークカフェはオシャレで料理も美味しく、スタッフもみんな仲良しで毎日ワイワイ楽しみながら働けるお店です。スタッフのホスピタリティーも行き届き、お客様も安心して、お店の雰囲気を楽しんでもらっています。
私はエイトパークカフェを犬山の観光名所になるようにしていきたいと思います。

未来の仲間に
メッセージをお願いします。

エイトパークカフェは楽しく仕事がしたい、新しいことに挑戦してみたいという方を待っています!
スタッフのみんなは本当に仲良しで、お休みの日は一緒に遊びに行くくらい仲良しです(笑)会社ではスポーツ大会などもあり、アルバイトの方も参加出来ちゃいます!(景品あり)
すべての人を笑顔にしたい!楽しませたい!そんな思いの仲間を待っています!

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